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Receta para  Garama masala o polvo picante

Garama masala o polvo picante

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 10 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 cucharada de semilla cilantro, 1 cucharada de comino molido, 2 cucharaditas de jengibre , 2 cucharaditas de cúrcuma, 0,5 cucharaditas de pimienta de cayena, 0,5 cucharaditas de pimienta negra, 1,5 cucharaditas de cardamomo molido, 1 pellizco de clavos de olor, 1 pellizco de pimienta de Jamaica, 0,5 cucharaditas de laurel molido, 0,5 cucharaditas de nuez moscada,molida, 0,5 cucharaditas de canela molida,

Elaboración de la receta Garama masala o polvo picante:

Es una mezcla de especias en general picantes. Hay miles de variedades, pero esta es mezcla en polvo es para uso general Revolver todas estas especias y guardar en frasco hasta el momento de usar.

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